30/5/12

Bizcocho de chocolate en una taza y en 2 minutos!

Bueno pues ya habia visto esta receta tan práctica pero no la habia hecho. ¡No quedan nada mal! y en 2 min ;)


Necesitamos:
1 microondas
1 taza (un mug)
1 huevo
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de cacao en polvo (cocoa o tambien milo, colacao etc)
2 cucharadas colmadas de harina
2 cucharadas colmadas de azúcar
1 pizca de levadura en polvo ( polvo de hornear )
1 pizca de sal
chips de chocolate
2 o 3 gotas de escencia de vainilla

Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes menos la harina y el polvo de hornear dentro de la taza, primero con cuidado y después enérgicamente hasta lograr una crema, despues añadimos la harina y el polvo de hornear, volvemos a batir muy bien para que no queden grumos. Después lo llevamos al microondas a máxima potencia por 2 minutos. Cuando esté lo dejamos reposar 1 minuto, con un cuchillo lo separamos de los bordes, en un plato lo cortamos en rebanadas,  se puede comer solo o podemos cubrirlo con lo que se nos ocurra, nata montada, nutella, dulce de leche, mermelada etc.  Y ahora si...a comer!!! :D

Acá en este video se ve todo el procedimiento:



Que lo disfruten ;)

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