El Trebol Azul

Estuche a partir de un bote de detergente

2012-02-20T05:31:00.001+01:00

Es increible todo lo que puede caber dentro de este estuche, es muy practico para guardar tijeras, agujas de crochet, agujas capoteras, hilos etc.

Solo hay que buscar una cremallera que de la medida, abrir muchos agujeritos con un punzón, éste plástico es muy blando, y con una aguja ir cosiendo en diagonales, si se quiere se puede coser de nuevo para hacer en cruz. un estuche original, un recipierte menos para la basura ;)

Serpiente-cojín para el cuello

2012-02-20T05:10:00.004+01:00

Este simpática serpiente, fue hecha con retales de ropa vieja, una bota de un pantalón y unas medias calentadoras, dos botones, hilo, lana e imaginación.

Se cortan 2 retales en forma de medialunas con los bordes redondos, se cosen dejando un trozo abierto, se da la vuelta y se rellena. El agujero, los ojos la boca y la lengua se cosen a mano con hilo y con lana. Perfecta para caer en la tentación de dormir cuando viajamos, ver televisión o mucho mejor: leer un buen libro ;)

Reloj hecho con una tapa esmaltada

2012-02-17T16:56:00.000+01:00

A esta tapa le he abierto un boquete por detrás para meter el mecanismo del reloj, y dos pequeños para ponerle un enganche, con alambre y poder colgarlo en la pared. Usé un cartón redondo, le apliqué recortes de revistas y lo forré con contact, se puede forrar tambien con cinta de embalaje transparente, para asegurarlo le he puesto un trozo de manguera que me habia sobrado de una ducha eléctrica. ¡Todo se puede reciclar y darle un nuevo uso!

Alacena Restaurada

2012-02-16T15:41:00.000+01:00

Esta alacena la encontramos en muy mal estado, muy sucia llena de grasa, quemada y sin pintar, primero una buena desinfectada con agua, jabón y legía obviamente, le hemos echado lija, la hemos asegurado bien con puntillas y la pintamos con esmalte blanco, prácticamente quedó como nueva y me ha sido muy útil en casa. No tengo foto del antes...daba verguenza ... :S

Bolsa reusable hecha con bolsas de comida para mascotas

2012-02-16T05:31:00.002+01:00

Esta es una muy buena opción para no recibir y no comprar mas bolsas de plástico para hacer la compra. Es la primera que hago siguiendo este tutorial (en inglés pero se entiende). una bolsa de la compra amigable con nuestro entorno. Recordemos regla de las 3R: Reducir, reutilizar y reciclar, ¡RRR! :D

Reutilizar partes de computadores obsoletos.

2012-02-15T16:16:00.000+01:00

¡Miren que papelera mas chula! Esta la he empotrado a la pared y ademas sirve para tener organizados nuestros pendientes, la estoy usando para guardar mis materiales de reciclaje, envolturas, botellas pet, papel, cartón etc.

Tambien he visto hermosas camas para mascotas hechas con computadores obsoletos y muchos proyectos interesantes como las que muestran en esta página recuerden la regla de las 3 R: Reducir, Reutilizar y Reciclar ;)

Huevo con mensaje en el interior

2012-02-14T16:51:00.001+01:00

Me encantó este proyecto que encontré en esta página. Un lindo detalle para San Valentín, por ejemplo ;)
¡FELIZ DIA DE LOS ENAMORADOS! <3

Mocasines para bebé

2012-02-13T19:37:00.001+01:00

Se los he hecho a mi sobri-nieto :) He sacado los moldes de éste tutorial.

Acá en esta entrada puedes verlos en llavero y en talla grande.

Babuchas (Slippers)

2012-02-12T21:26:00.001+01:00

Esta lana la saqué de un jersey viejo, las he tejido en cochet siguiendo éste tutorial. Ya sé que no me quedaron ni parecidas y están muy cómicas jajja, pero están muuuy cómodas! :D

¿Camiseta vieja? ¡Hazte un cojín!

2012-02-11T00:27:00.006+01:00

Me dió pena tirarlas, así que las cosí, les puse una cremallera y las rellené, quedaron unos cojínes comodos y muy originales. Las mangas las he usado para hacerme unas calentadoras, luego subo foto ;)

Acá pueden ver mis otras entradas sobre cojines hechos con prendas viejas: COJINES

Monederos Monstruo

2012-02-05T21:24:00.001+01:00

¡Boooo! Muajajaja ¿A que quedan muy monos, verdad? :D

Sencillos y muy divertidos, para estos usé neumático de bicicleta (cosido a mano) y en el otro, retal de tela, los ojitos un par de botones y la lengua un trozo de foami, pero uds. pueden usar el material que deseen. Primero se cose la cremallera como en cualquier monedero. Otro proyecto de reciclaje amigable con el medio ambiente.

¡Usa Protector Solar!

2012-01-31T19:44:00.001+01:00

Me encanta este video, ¡es muy inspirador! Se los regalo hoy a todos mis lectores :)

Porta-cargador de teléfono

2012-01-31T18:46:00.000+01:00

Para que no anden por ahi volando los cargadores, o se enreden los cables cuando cargamos el telefono móvil, esta es una buena forma de utilizar los botes de shampoo o de detergente. Al terminar de cargarlo, se puede colgar en la perilla de una puerta ;) recuerden: RRR!

Cajitas hechas con tapas de plástico o bases de botellas PET

2012-01-31T18:34:00.001+01:00

Con las bases de las Botellas PET, se pueden hacer unos simpaticos y útiles contenedores para los audífonos, se cortan, se les abren huequitos y se les cose una cremallera.

Con la rosca de una botella PET o un bote plástico cualquiera, y
con dos tapas se puede hacer una cajita-pastillero, una de las tapas sera la base y tiene que pegarse, por ejemplo con silicona o pegante instantaneo, para que no se vea feo se le puede forrar con un trozo de tela , cuero o foami. Yo las uso para guardar mis tapones de oidos, o pastillas.

'Arañitas' de plátano verde

2012-01-31T18:25:00.001+01:00

Esto es manjar de Dioses Amerindios!!!

Ingredientes:
1 plátano verde (macho, no confundir con bananas)
aceite

Preparación:

Le quitamos la cascara al platano, lo rallamos y lo ponemos un rato en agua con sal hasta que suelte el almidón, sacamos porciones, las escurrimos, aplastamos sobre papel de cocina y las ponemos a freir en suficiente aceite, no demasiado caliente pero tampoco frio (a término medio). Sacamos y escurrimos. Se les pone sal en ese momento y se puede acompañar con alguna salsa o alioli (aceite de oliva y ajo)

Cartuchera para lápices, con paquetes de papas fritas

2012-01-12T22:23:00.000+01:00

Esta la hice con éste tutorial de 'instructables', una página que me encanta! Hay muy buenos proyectos de reciclaje, cocina y muchas cosas mas. Mis costuras siguen patéticas...pero la práctica hace al maestro ;)

Cartuchera, con bolsa de comida para gato

2012-01-12T22:12:00.001+01:00

Estoy aprendiendo a usar mi máquina asi que la costura esta horrorosa..jajaja pero bueno ahí voy , creo que para poder coser vinilo necesito un pie de teflón.

Mis regalos de Reyes

2012-01-12T22:03:00.002+01:00

Estos Reyes se han portado de maravilla este año! entre otras cosas me regalaron máquina de coser y un hermoso costurero :)

Mis mejores deseos en este 2.012, que todos sus sueños se realicen, muchos éxitos a todos y a todas!!!

Historias del día

2011-12-30T16:55:00.000+01:00

Destacaron mis dos recetas en la pagina de La Cocina Sana :)

Cake Pops!

2011-12-30T06:11:00.001+01:00

Bueno, ¡hasta que me le medí a hacerlos! Son muy fáciles, éstos los hice con un ponqué de tienda, pero también se puede con uno horneado en la casa.

¿Quieren aprender a hacerlos? ¡son facilísimos!

Ingredientes:

1 ponque o tarta de chocolate o de vainilla

1 tarrina de queso crema, dulce de leche o nutella

1 paquetico de maní, cacahuates molidos

cobertura de chocolate

chispitas de colores

palitos

papel aluminio

papel celofán

hilo dorado o cinta pegante

Preparación:

Primero molemos la tarta que queden migas, le ponemos una o dos cucharadas para aglutinar de queso o dulce de leche o nutella, le agregamos el maní molido y amasamos hasta obtener una masa homogénea, hacemos bolitas y las llevamos una hora al frigorífico. Luego ponemos a derretir el chocolate al baño maría con una cucharada de aceite. Mojamos la punta de los palitos y los hundimos hasta la mitad de la bolita y llevamos de nuevo al frigorifico por otra hora o hasta que esten duras. Despues las bañamos en el chocolate derretido y les damos golpecitos para quitarles el exceso, las clavamos en un icopor y antes de que sequen les ponemos chispitas de colores, mani o coco rallado. dejamos secar bien, podemos meterlas de nuevo al frigorifico un rato. Luego cortamos cuadrados de papel alumínio y de celofán, las envolvemos en cada uno y las cerramos con un hilo dorado o con cinta pegante. Quedan preciosas y son deliciosas ;)

Acá les dejo el video con el que aprendí para que se guíen mejor. Está en inglés pero se entiende muy bien. ¡Que las disfruten!

Monedero Cassette

2011-12-29T18:58:00.000+01:00

Para darles un nuevo uso y no tirar los viejos cassettes podemos hacer estos originales monederos, la cinta la podemos usar para tejer carpetas en crochet.
Acá les dejo el tutorial en inglés que me encontré en la red, es fácil de seguir con las imagenes.

Feliz Navidad 2011

2011-12-24T13:28:00.001+01:00

Merry Christmas, Joyeux Noël,عيد ميلاد مجيد, Buon Natale, Froehliche Weihnachten, Bon nadal, メリークリスマス, Boas Festas, С Рождеством, God Jul, 圣诞节快乐, Zorionak, Hyvää Joulua, Καλά Χριστούγεννα, Bo Nadal, חג מולד שמח, FELIZ NAVIDAD!!!

Nativity by María González

Espejo y Cuadro con Papel Maché

2011-12-23T22:38:00.000+01:00

Utilizando las bandejas de icopor de los supermercados, cartón, trozos de periódico y cola, podemos hacer lindos trabajos. A éstos les puse resina acrilica para protegerlos y darles brillo.

Cojín para el Cuello

2011-12-23T22:32:00.001+01:00

Podemos usar un trozo de tela usada, en este caso use un paño de unos pantalones de mi suegro y le hice este cojín de regalo navideño, el se la pasa recostado en su sillón viendo tele ;)

Simplemente cortamos dos piezas de tela en forma de medialuna con los bordes redondeados, lo rellenamos de trozos de tela o relleno para cojines. ¡Son comodísimos!

Carteras hechas con envoltorios

2011-12-23T19:58:00.003+01:00

Acá les traigo mi tutorial de como hacer carteras con envoltorios de dulces o de papas fritas. Tambien se puede usar papel periodico, de revistas o de historietas, pero primero hay que plastificarlos.

Carteras-Sobre con Hojas de Revistas

2011-12-19T20:21:00.002+01:00

Están plastificadas y cosidas a mano

Las hice siguiendo este tutorial que encontré en Youtube:

Papel Maché: Album o Recetario con Hojas de Revista

2011-12-19T18:28:00.002+01:00

Las tapas están hechas con cartones y tiras de periódico, con la técnica del papel maché. Las hojas son de revistas. Puede servir como álbum de fotos o como recetario para ir pegando recortes con nuestras recetas preferidas

Adornos Navideños con revistas

2011-12-19T18:01:00.000+01:00

Muchos adornos navideños bonitos podemos hacer reciclando revistas

Ideas para hacer adornos navideños con reciclaje

2011-12-19T00:33:00.000+01:00

La cantidad de cosas originales y bonitas que se pueden hacer!

DIY Arbol de Navidad: Botellas Plásticas y Latas de Aluminio

2011-12-18T08:02:00.002+01:00

Éste año quise hacer un árbol navideño de reciclaje, utilicé botellas de plástico y latas de aluminio.

Las até a un tubo de pvc y le puse las luces navideñas por dentro, ¡quedó muy lindo! :D Se puede decorar la casa para las fiestas de fin de año sin gastar casi nada de dinero usando lo que tenemos a mano. En tiempos de crisis hay que tener mucho amor, buscar las oportunidades y usar la imaginación ;)

¡Muéranse de la envidia, Beatlemaniácas!

2011-12-17T19:32:00.003+01:00

Un montaje que hice hace un rato con una de mis bandas favoritas The Beatles. ¡Pónganse verrrrdes! :P

Me han mencionado este articulo acá: George Harrison news daily jeje :))

They're gonna put me in the movies

They're gonna make a big star out of me
We'll make a film about a man that's sad and lonely
And all I gotta do is act naturally

Mi Pequeño Dictador

2011-12-17T04:15:00.000+01:00

Un corto mudo que hice hace un tiempo con mi gato y la música de Woody Allen. Disfrútenlo ;)

Su Primera Vez (Banana Stripper)

2011-12-17T03:40:00.004+01:00

Realizado en Stop Motion, lo hice hace algún tiempo y me divertí mucho jajja :D

Largo Domingo de Noviazgo

2011-12-16T21:39:00.002+01:00

Un long dimanche de fiançailles.
De Jean-Pierre Jeunet. con Audrey Tautou (Amelie)

La historia de una joven francesa coja. En tiempos de la primera guera mundial, esta chica se niega a aceptar que su amado ha muerto y emprende su búsqueda contra viento y marea, y con el apoyo de sus tios. Si les gustó Amelie, deberían verla, hermosa fotografía.

Pizzeta a la Sartén

2011-12-16T18:58:00.008+01:00

Pizzeta a la sartén:

¿A quién no se le ha roto alguna vez el horno? O de pronto no hay horno. Esta es la solución más simple.

Ingredientes (para 8 pizzas pequeñas)

30 g de levadura

1 cdita. de azúcar

1 taza de leche descremada

1/4 taza de aceite

1 clara de huevo

500 g de harina 000

1 cda. sopera de sal

Aceite (para untar): cant. nec.

Para la cubierta
1 lata de puré de tomate

300 g de muzzarella rallada

100 g de tomates cherry ( o normales si no se encuentran los cherry)

Orégano a gusto

Preparación
Colocar la levadura en un bol. Incorporar el azúcar y mezclar bien hasta disolver. Agregar la leche, el aceite, la clara, la harina y la sal. Unir todos los ingredientes hasta formar una masa suave. Luego volcarla sobre la mesa y amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea. Dividirla en 8 partes iguales. Hacer bolas y dejar que dupliquen su volumen en un lugar cálido y cubiertos con papel film o un trapo limpio y húmedo. Estirar cada bola y ubicarlas en una sartén caliente previamente untada con aceite. Una vez que esté dorada darla vuelta. Colocarle el puré de tomate, la muzzarella, los tomates cherry cortados en ruedas y espolvorear con orégano. Tapar y cocinar hasta que el queso se derrita.

Serenata Colombiana

2011-12-16T18:30:00.000+01:00

Concierto de Cámara, Soprano Beatriz Mora Director Zbigniew Zajac en el Auditorio Fabio Lozano.

Tren Navideño

2011-12-16T18:24:00.000+01:00

El Tren Turístico de la Sabana pasa detrás de mi casa. Miren que bonito lo vistieron para Navidad :)

Tapetes Hechos con Bolsas de Plástico

2011-12-16T18:02:00.001+01:00

En casa acumulamos montañas de bolsas plasticas del mercado y de la panadería, una opción es utilizarlas para la basura de las papeleras de los baños, pero no todas sirven. La otra opción es hacer tapetes para la cocina y los baños.

Con una malla se cortan tiritas de unos 10 cm de largo y 3 de ancho y se anudan, estos tapetes sirven para la salida de la ducha. Los otros se cortan tiras en espiral de las bolsas para que queden tiras muy largas y se tejen en crochet. Estas son excelentes para la cocina. Recuerden la regla de las 3 R: REDUCIR, RE-USAR Y RECICLAR

Ensaladas de Pasta o de Lentejas

2011-12-16T07:12:00.001+01:00

¿Quién dijo que la pasta solo se come caliente? ¿O las lentejas? Simplemente hieven las pastas, (tornillos, corbatines, macarrones) o cocinan las lentejas solo con agua y sal, las escurren las dejan enfriar,

le ponen lechuga, cebolletas, tomate, maiz dulce, guisantes lo que deseen, pollo desmechado o atún y las aderezan con sal, pimienta, aceite de oliva, vinagre o limón ;) Perfectas para dias calurosos.

Hamburguesas Vegetarianas ( De Lentejas)

2011-12-16T07:00:00.001+01:00

Cuando me sobran lentejas del dia anterior, licuo la mitad de ellas y las agrego a la otra mitad, les pongo cebolla picada, pimienta , mas sal, un par de huevos o maizena para aglutinar, un poco de salvado, pan rallado o harina, las armo como cualquier hamburguesa, las pongo a asar y les pongo todo lo demas que se le pone a una hamburguesa de carne: lechuga, tomate, loncha de queso, cebollas doraditas , pepinillos y salsas. Nunca va a ser como una hmburguesa de carne, pero les aseguro que no están nada mal, en mi casa se las devoran!

Timescapes (excelente)

2011-12-16T06:30:00.002+01:00

TimeScapes 4K from Tom Lowe on Vimeo.

Un embarazo no es excusa para dejar de estudiar

2011-12-16T00:56:00.000+01:00

El Fracaso Educativo: Embarazos para no Ir a la Clase from BIDtv on Vimeo.

LAS AMARGURAS /ÁNGELA BOTERO LÓPEZ

2011-12-16T00:43:00.001+01:00

¿Que qué me molesta, me irrita, me roba la calma, me saca de quicio?

Pues, casi todo y casi nada. Todo depende de cómo y dónde estén mis hormonas en ese instante y de cuántas endorfinas circulen en mi cerebro.
Pero si se trata de hacer un listado, aquí va:
Las palabras que están de más.
La gente que te miente para no hacerte daño.
La tensión que se me instala en los dientes.
Las "cosas de la edad", sin importar cuáles sean.
Las lágrimas que no salen. Y siguen sin salir.
Las maletas. Nunca resultan ser las adecuadas.
No tener sesenta centímetros de cintura.
La espuma de las bañeras. No es como la de las películas.
Mi corazón, a veces, por ser tan ingenuo y tonto.
Las moscas gorditas negras.
El perfumado melón.
Lo que parece ser y no es.
La salsa bechamel.
Las multitudes.
Todo lo que está perdido.
La letra menuda.
La precisión de las matemáticas.
Ese pedacito que falta.
Esas ganas de vomitar que me dan a veces.
La gente perfecta.
Los domingos y días de fiesta de 6:00 a 9:00 p.m.
Los recuerdos incordios.

¡Llegó mi USB Ionizador de Aire!

2011-12-15T20:34:00.000+01:00

Este mini ionizador o purificador de aire funciona a través de la alimentación de un puerto USB de un ordenador (también válido un adaptador de 220V. Lo compré en Ebay hace como 4 meses y hasta ahora me llegó! El Correo en Colombia es un desastre total...pude comprarlo en Ebay por que cuando vivia en España saque mi Paypal y está verificada. Acá hasta ahora estamos en proceso de TLC asi que ya veremos si un dia podemos comprar y vender con Paypal.

Un purificador de aire es un dispositivo que elimina los contaminantes del aire. Los purificadores de aire para uso residencial se comercializan por ser particularmente beneficioso para los asmáticos y alérgicos, y en la reducción o eliminación del humo de tabaco. Los purificadores de aire de calidad comercial se fabrican como una pequeña unidad autónoma, por lo tanto unidades más grandes se pueden colocar en una unidad controladora de aire (UCA) o a una unidad de aire acondicionado que se encuentra en las industrias médicas, comerciales e industriales.

El polvo, polen, caspa de mascotas, esporas de moho, los ácaros del polvo y las heces pueden actuar como alergenos, provocando alergias en personas sensibles. Las partículas de humo y los compuestos orgánicos volátiles (COV) pueden suponer un riesgo para la salud. La exposición a diversos componentes tales como COV aumenta la probabilidad de experimentar síntomas del síndrome del edificio enfermo. Además, con el adelanto de la tecnología, purificadores de aire son cada vez más capaces de captar un mayor número de bacterias, virus y partículas de ADN.[1] Los purificadores se utilizan para reducir la concentración de estos contaminantes que se encuentran en el ambiente y, sin embargo son muy útiles para las personas que sufren de alergias y asma, estudios tecnológicos y científicos están descubriendo que la mala calidad del aire es un factor contribuyente a algunas formas de cáncer, enfermedades respiratorias, enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y otras infecciones pulmonares. También reducen la necesidad de mantener la limpieza en las habitaciones y áreas de frecuente limpieza. Los Purificadores de aire utilizan una baja cantidad de energía eléctrica, provocando una pequeña suma de gastos y efecto ambiental. Fuente: Wikipedia

¡Vendí Camiseta!

2011-12-14T17:12:00.001+01:00

Éste año me ha ido bien en mis ventas de Red Bubble, casi 150 U$
Yupiiii :D

Year of the Rabbit by Maria Gonzalez

Hoy puede ser un gran día, plantéatelo así ;)

2011-12-12T19:27:00.001+01:00

Una maravillosa cancion de Serrat, de las que mas amo y la que mas me anima, el tiempo es un recurso NO renovable, no lo desperdiciemos, vivamos la vida a granel con todas sus cosas malas o buenas. Finalmente la vida es muy corta...dicen por ahi que: "Have fun and be cool, life is too short!"
Un dia grandioso y una buena semana son mis deseos para todos mis lectores, abrazos!

Hoy puede ser un gran día,
plantéatelo así,
aprovecharlo o que pase de largo,
depende en parte de ti.

Dale el día libre a la experiencia
para comenzar,
y recíbelo como si fuera
fiesta de guardar.

No consientas que se esfume,
asómate y consume
la vida a granel.
Hoy puede ser un gran día,
duro con él.

Hoy puede ser un gran día
donde todo está por descubrir,
si lo empleas como el último
que te toca vivir.

Saca de paseo a tus instintos
y ventílalos al sol
y no dosifiques los placeres;
si puedes, derróchalos.

Si la rutina te aplasta,
dile que ya basta
de mediocridad.
Hoy puede ser un gran día
date una oportunidad.

Hoy puede ser un gran día
imposible de recuperar,
un ejemplar único,
no lo dejes escapar.

Que todo cuanto te rodea
lo han puesto para ti.
No lo mires desde la ventana
y siéntate al festín.

Pelea por lo que quieres
y no desesperes
si algo no anda bien.
Hoy puede ser un gran día
y mañana también.

Hoy puede ser un gran día
duro, duro,
duro con él.

El sueño de un hombre ridículo

2011-12-12T04:09:00.002+01:00

Basada en un relato de Dostoievski, (Crimen y Castigo, los hermanos Karamazov)

El cuento está estructurado en cinco partes y contado en primera persona por un narrador protagonista que relata la historia de la revelación que tuvo gracias un sueño utópico. Pintada al óleo (cuadro a cuadro) por Alexander Petrov.

En tí, la tierra.

2011-12-12T01:07:00.010+01:00

After Shower by Maria Gonzalez

Pequeña rosa,
rosa pequeña,
a veces,
diminuta y desnuda,
parece
que en una mano mía
cabes,
que así voy a cerrarte
y a llevarte a mi boca,
pero
de pronto
mis pies tocan tus pies y mi boca tus labios,
has crecido,
suben tus hombros como dos colinas,
tus pechos se pasean por mi pecho,
mi brazo alcanza apenas a rodear la delgada
línea de luna nueva que tiene tu cintura:
en el amor como agua de mar te has desatado:
mido apenas los ojos más extensos del cielo
y me inclino a tu boca para besar la tierra.
Pablo Neruda

Tren Turístico de la Sabana

2011-12-10T06:26:00.000+01:00

El tren Turístico de la Sabana, pasando detrás de mi casa en la noche, vestido para la Navidad.

Una de mis fotos en Redbubble del Tren Turístico de la Sabana:

Train! by Maria Gonzalez

"Weird Al" Yankovic

2011-12-10T04:17:00.000+01:00

"Weird Al" Yankovic es un cantante humorista estadounidense que hace parodias de videos y artistas famosos.

Como su nombre lo dice es 'raro' un friki muy cómico y con mucho talento.

Si no lo conocen acá y acá se los presento. No se van arrepentir ;)

Mi portafolio en RedBubble

2011-12-09T21:34:00.000+01:00

Pásense por mi galeria y tienda virtual, en RedBubble fotografía y vectores.

Mi canal en Youtube

2011-12-09T21:26:00.000+01:00

Hace rato no subo videos a mi canal de youtube , pero de pronto les gustan mis favoritos, pásense ;)

Carta Abierta a la Esperanza ~ Angela Botero López

2011-12-09T04:09:00.006+01:00

CARTA ABIERTA A LA ESPERANZA

LO PRIMERO QUE HICIMOS FUE IR AL DICCIONARIO Y BUSCAR LA PALABRA: “ESPERANZA”, DOS PUNTOS: DÍCESE DE LA CONFIANZA QUE SE TIENE DE RECIBIR UNA COSA, PUNTO. UNA DE LAS TRES VIRTUDES TEOLOGALES, PUNTO. PERO ESE “DÍCESE” NO NOS DIJO NADA.

SOLO RECORDAMOS A LA ABUELA QUE SE SENTÍA MUY SABIA AL DECIR: “LO ULTIMO QUE SE PIERDE ES LA ESPERANZA”
Y DE OÍRLO TANTAS VECES NOS HEMOS CANSADO O ACOSTUMBRADO.
TOTAL QUE, EN EL FONDO, NO HEMOS PENSADO LO MUCHO QUE PUEDE SIGNIFICAR.
AHORA SABEMOS QUE HASTA HOY NOS HEMOS PERDIDO DE LA MAGIA DE LA PALABRA ¡ ESPERANZA!.

TANTOS AÑOS PERDIDOS…
CREYENDO SOLO EN LO QUE SE VE,
TANTO TIEMPO… SIN MIRAR MÁS ALLÁ…
¡QUE DESPERDICIO!

PARA VENIR A SABER
O MEJOR DICHO A ENTENDER
QUE ESA SOLA PALABRA
ES DUEÑA DEL INFINITO.

Y UNO QUE CREE
QUE SE LAS SABE TODAS…
¡QUE VA!,
Y UNO QUE CREYÓ QUE LA ESPERANZA
ERA PARA GUARDARLA…

QUE GRAN EQUIVOCACIÓN!
A LA ESPERANZA HAY QUE SACARLA,
MANTENERLA A FLOR DE PIEL.
TRATARLA COMO LAS CARICIAS,
COMO A LAS SONRISAS, COMO A LA ILUSIÓN,
COMO A LAS GANAS, COMO A LOS BESOS,
COMO A TODAS ESAS COSAS
QUE MANTIENE ALERTA TU CORAZÓN,
QUE MANTIENE ENCENDIDA TU ALMA,
COMO TODAS ESAS COSAS QUE USAS
PARA ENVOLATAR LA RIGIDEZ DEL CEREBRO,
OLVIDAR LA PESADEZ DE LA RUTINA,
EL DOLOR DE LA VIDA,
LOS FRACASOS Y EL MALESTAR.

A LA ESPERANZA HAY QUE TENERLA AHÍ COMO
UNA SOMBRA PARA CONTINUAR BIEN QUE MAL,
MAL QUE BIEN Y A VECES IGUAL.

HAY QUE TENERLA COMO MOTOR
DISPUESTO A ENCENDERSE,
DISPUESTO A RECORRER LUGARES
DONDE LA VIDA NO DUELA TANTO.

SINTIENDO CON SU ABRAZO QUE VAN PARA
AFUERA EL DOLOR Y EL LLANTO, SINTIENDO QUE LE
OCUPA ENTERO SU RISA VICTORIOSA, ESE OASIS
QUE TODOS NECESITAMOS TANTO, TANTO.

ESPERANZA:
LLÉVENOS POR LA NOCHE OSCURA,
ENFRÉNTENOS A LOS MÁS TEMIDOS DRAGONES,
SEPA QUE CON USTED NO EXISTE EL MIEDO.

TODO ESTE CUENTO NUESTRO VA PARA USTED:
HÁGASE EL PERFECTO, AGUANTE SUS PENAS
HASTA QUE LO SACUDA EL CANSANCIO.

LA ESPERANZA, AHORA LO SABEMOS, ES TODO.
¿SABEN? ES COMO EL VIENTO,
ES LA RAZÓN DEL TIEMPO.

ABRACEMOS LA ESPERANZA DURO Y A PECHO
COMO SI FUERA NUESTRA MADRE.

HÁGASE EL VIVO, SIGA DERECHO,
NO BUSQUE DESVÍOS,
NO TOLERE INTROSPECCIONES,
DEJE ESTE SIGLO VACÍO.

OBTENGA HONORES, DIPLOMAS, DINERO,
BIENES, ACCIONES, ETCÉTERA, ETCÉTERA,
NO SE MIRE ADENTRO QUE ESO
ES PERDER EL TIEMPO.

HÁGANOS CASO,
REACCIONE QUE ESTA MUY GRANDE,
DEJE EL MIEDO AL DESPERDICIO EMOCIONAL,
DE RIENDA SUELTA A SU VIDA,
TUMBE LOS MUROS Y NO ESPERE MÁS.

ACOMPAÑE LA ESPERANZA,
ELLA NUNCA VA ADELANTE,
JAMÁS SE QUEDA ATRÁS.

DÉJESE   GUIAR QUE CON CERTEZA LLEGARÁ
EXACTAMENTE DONDE QUIERE LLEGAR,
SI ES ANTES O   DESPUÉS, QUE IMPORTA,
ESO DEJÉMOSLO AL   DESTINO,   EL LO SABRÁ.

AHORA EMPÁPESE DE FE, VUELVA A CREER
Y SIN AFÁN TRANSFORME EL SILENCIO EN CIELO,
EL NEGRO EN BLANCO, LA NADA EN TODO.

SOLO ES CUESTIÓN DE CONFIANZA, NO SON MILAGROS
NI PODERES, TAN SOLO SE TRATA DE ELLA LA ESPERANZA.

UN HOMBRE ES UN HOMBRE
SIEMPRE QUE SE ASOMBRE.

Y AHORA TODO LO QUE VEMOS NOS DEJA
LOS OJOS CALLADOS, LA BOCA ABIERTA, LA PIEL ERIZADA,
TODO ESTO ES… ¡ ESPERANZA!

ESPERANZA SEPA USTED QUE LA ADMIRAMOS,
LA RESPETAMOS, Y POR ENCIMA DE TODO,
LA NECESITAMOS, NUESTRA VIDA ES DE SU TAMAÑO.
SEPA TAMBIÉN ESPERANZA QUE PASAREMOS
POR ENCIMA DE LO QUE AL FRENTE SE PONGA
SOLO PARA VER SU GRATA SONRISA,
SOLO PARA MERECER SU ABRAZO.

SEPA QUE COMO UN HIJO LA CUIDAREMOS,
SEPA QUE SIEMPRE SABRÁ DE NUESTRA GRATITUD.

SU PRES ENCIA EN NOSOTROS
HA PUESTO AL DESCUBIERTO
EN CADA UNO UN SER MEJOR.

Y BIEN, LA LUNA ES DE SEDA,
LA NOCHE DE VELOS Y DESVELOS,
Y EL RADIANTE SOL DE AMÉRICA
ES UNA DANZA SECRETA
Y MÁGICA DE LUZ,
… DE ESPERANZA.

ESPERANZA, ESTAS EN NUESTRAS MANOS,
EN LAS TUYAS, EN LAS DE TUS AMIGOS,
EN LA DE TUS HIJOS.ESPERANZA ESTÁS EN
LAS MANOS DE TODOS.
HOY COLOMBIA, MAS QUE NUNCA,
TE NECESITA.

ESPERANZA HAZ TU DESPLIEGUE,
TÚ ESTÁS CON NOSOTROS,
NOSOTROS CONTIGO
Y DIOS CON TODOS.

Los Mundos de Coraline

2011-12-09T00:16:00.004+01:00

A Coraline todos le dicen Caroline. Acaba de mudarse a una vieja casa, sus vecinos son raros, y hay un niño fastidioso amigo de un gato vagabundo. Le hacen falta sus amigos y sus padres están tan ocupados que no la escuchan. Pero un día descubre una pequeña puerta en la pared. Y cuando la atravieza, lo que parecía el sueño perfecto se convierte en su peor pesadilla.

Ésta pelicula que ha sido atribuida a Tim Burton,
es en realidad una adaptación de la obra del Británico Neil Gaiman. Una mezcla de terror y fantasía en stop-motion, con un estilo muy parecido al de Tim Burton. A mi me gustó mucho, sobre todo el trabajo de plastilina y fotografía, en 3D debe verse muy bien. Recomendada totalmente, aunque a niños pequeños esta película puede asustarlos..

31 años sin John Lennon

2011-12-08T20:27:00.001+01:00

Tenia 11 años el dia que lo mataron. Ese día empecé a amar a los Beatles y a Lennon.

Realmente el mensaje de su música ha marcado mi vida.
Cuanta falta haces querido John...Imagino un mundo donde la gente pueda vivir en Paz, es bonito soñar con esa utopía. Gracias por enseñarme a creer en la vida, a amar, a soñar. ¡Vives por siempre, Lennon!

Faroles hechos con latas de aluminio, para La Noche de las Velitas

2011-12-08T19:23:00.003+01:00

El 7 de Diciembre se celebra en Colombia La Noche de las Velitas. Es una velada para conmemorar el Día de la Inmaculada Concepción en el mundo católico, pero mas que todo es dar inicio oficialmente a la época Navideña

Estos faroles fueron hechos con latas de aluminio de cerveza y de refrescos. Les puse veladoras blancas, que duraron toda la noche.

Se comparte en familia y con los vecinos y amigos, todo el mundo sale a los portales de sus casas a prender velitas dentro de faroles, por lo general de papel. Se pone música decembrina, se comparten dulces y la gente se toma sus tragos. Empieza oficialmente la Navidad.

Hoy puede ser un gran día. Y mañana, también.

2011-12-08T18:06:00.000+01:00

Otra pelicula española que les quiero recomendar: Elsa y Fred. No me canso de verla es muy linda y muy divertida. El amor puede llegar en cualquier momento de nuestras vidas, no importa que edad se tenga.
Elsa es una argentina que vive en España, como ella dice una adolescente de la 3ra edad o una vieja inmadura, llena de vitalidad a pesar de su enfermedad, su gran sueño es ir a la Fontana de Trevi y revivir la escena de la Dolce Vita. Alfredo es un viudo reciente que vive en el mismo edificio, a pesar de no tener nada es hipocondriáco, su hija y yerno lo manipulan, y solo tiene 3 amiguetes, su perro, su medico y su nieto. En fin , que se conocen y empieza una historia de amor inmensa en sus años dorados. Con muy buena banda sonora.

Cosas que hacen que la vida valga la pena.

2011-12-08T08:20:00.005+01:00

Tantas Cosas que hacen que la vida valga la pena...pequeños placeres.

"Las novelas de Javier Marías, las sandalias en verano, Menorca, jugar al mus, Chavela Vargas, estrenar ropa, las siestas en el sofá, un masaje en los pies, meterse en la cama en invierno, que tu perro te reciba cuando abres la puerta, los chistes de los niños, hacer un rompecabezas,

compartir un paraguas, el silencio, el mar, el sol en invierno, la música, los amigos que resisten el paso del tiempo, el café de la tarde, los Reyes Magos, el olor de las sábanas limpias, Con faldas y a lo loco, el vino de Rioja y el jamón serrano,los primeros novios de tus hijos, los últimos novios de tus padres, el chiste de Forges, la ducha después del gimnasio, mojar pan, las películas de amor..." (Gemma Nierga e Iñaki Gabilondo, en Cosas que Hacen que la Vida Valga la Pena (Guión: Joaquín Oristrell y Yolanda García Serrano)

Esta es una de las películas en las que me gusta todo: la musica en toda la pelicula, canciones de Sabina, Serrat, Pasion Vega (la canción principal) Ecos del Rocío y muchas mas. La historia es sencilla, divertida y bonita como el mensaje. Bonita película con Ana Belén.

Por favor...no votes!

2011-11-20T22:50:00.002+01:00

A menos que te importen muchas cosas.

La otra España, la buena.

2011-11-20T01:48:00.006+01:00

Mañana 19 de Noviembre no solo son las elecciones presidenciales de España. También es el aniversario de la muerte de Franco.

Spanish Girl by María González

Me parece una macabra ¿coincidencia? Esperando que España vote inteligentemente...tengo vinculos profundos con España desde hace 10 años, familia que vive allá y otros de ellos que viven acá.

La dictadura dejó sin abuelo a mi esposo, hasta hoy no se sabe donde están sus restos. Hoy mi hijo sufre alla la crisis económica, siempre luchando por mantener un trabajo, siempre con contratos basura. Yo tuve que regresar a Colombia. Cuando uno tiene 2 patrias como en mi caso es tan duro estar lejos de la una como de la otra, y no saber cuando podrás regresar a una de las dos yo sueño con que un dia podamos vivir en paz y sin apreturas económicas acá y allá. Se que es un sueño que mañana no triunfe el fascismo como siempre, pero puede ocurrir un milagro, personalmente prefiero el PSOE aunque estos años no hayan podido gobernar bien que al PP, que ya se sabe quienes son, son ellos los que tienen en la ruina a mi España querida y con sus multinacionales a mi Colombia Hermosa, ayudados acá y allá por políticos corruptos. Sueño con que las cosas un dia tienen que cambiar, con que todos tengamos derecho a vivir dignamente. Salud! brindo por ti, por la otra España, la buena, en la que viven mis amigos entrañables, parte de mi familia, la del boquerón el pescaíto frito, las cañitas, las tapas, el flamenco, por esa Andalucía de pueblos blancos al pie del Mediterráneo, donde dejé la mitad de mi corazón, por que la otra mitad está en la patria que me vió crecer y que lleva mis mas tiernos recuerdos de infancia. #20NAntifascista

Amo a los hombres y les canto. Gioconda Belli

2011-11-19T23:50:00.002+01:00

Feliz Día Internacional del Hombre! - Wikipedia, la enciclopedia libre

Three Old Friends by María González

Amo a los hombres
y les canto.

Amo a los jóvenes
desafiantes jinetes del aire,
pobladores de pasillos en las Universidades,
rebeldes, inconformes, planeadores de mundos diferentes.
Amo a los obreros,
esos sudorosos gigantes morenos
que salen de madrugada a construir ciudades.
Amo a los carpinteros
que reconocen a la madera como a su mujer
y saben hacerla a su modo.
Amo a los campesinos
que no tienen más tractor que su brazo
que rompen el vientre de la tierra y la poseen.

Amo, compasiva y tristemente, a los complicados
hombres de negocios
que han convertido su hombría en una sanguinaria
máquina de sumar
y han dejado los pensamientos más profundos, los
sentimientos más nobles
por cálculos y métodos de explotación.

Amo a los poetas -bellos ángeles lanzallamas-
que inventan nuevos mundos desde la palabra
y que dan a la risa y al vino su justa y proverbial importancia.
que conocen la trascendencia de una conversación
tranquila bajo los árboles,
a esos poetas vitales que sufren las lágrimas y van
y dejan todo y mueren
para que nazcan hombres con la frente alta.
Amo a los pintores -hombres colores-
que guardan su hermosura para nuestros ojos
y a los que pintan el horror y el hambre
para que no se nos olvide.
Amo a los solitarios pensadores
los que existen más allá del amor y de la comprensión sencilla
los que se hunden en titánicas averiguaciones
y se atormentan día y noche ante lo absurdo de las respuestas.

A todos amo con un amor de mujer, de madre, de hermana,
con un amor que es más grande que yo toda,
que me supera y me envuelve como un océano
donde todo el misterio se resuelve en espuma...

Amo a las mujeres desde su piel que es la mía.
A la que se rebela y forcejea con la pluma y la voz desenvainadas,
a la que se levanta de noche a ver a su hijo que llora,
a la que llora por un niño que se ha dormido para siempre,
a la que lucha enardecida en las montañas,
a la que trabaja -mal pagada- en la ciudad,
a la que gorda y contenta canta cuando echa tortillas
en la pancita caliente del comal,
a la que camina con el peso de un ser en su vientre
enorme y fecundo.
A todas las amo y me felicito por ser de su especie.
Me felicito por estar con hombres y mujeres
aquí bajo este cielo, sobre esta tierra tropical y fértil,
ondulante y cubierta de hierba.
Me felicito por ser y por haber nacido,
por mis pulmones que me llevan y me traen el aire,
porque cuando respiro siento que el mundo todo entra en mí
y sale con algo mío,
por estos poemas que escribo y lanzo al viento
para alegría de los pájaros,
por todo lo que soy y rompe el aire a mi paso,
por las flores que se mecen en los caminos
y los pensamientos que, desenfrenados, alborotan en las cabezas,
por los llantos y las rebeliones.
Me felicito porque soy parte de una nueva época
porque he comprendido la importancia que tiene mi existencia,
la importancia que tiene tu existencia, la de todos,
la vitalidad de mi mano unida a otras manos,
de mi canto unido a otros cantos.
Porque he comprendido mi misión de ser creador,
de alfarera de mi tiempo que es el tiempo nuestro,
quiero irme a la calle y a los campos,
a las mansiones y a las chozas
a sacudir a los tibios y haraganes,
a los que reniegan de la vida y de los malos negocios,
a los que dejan de ver el sol para cuadrar balances,
a los incrédulos, a los desamparados, a los que han
perdido la esperanza,
a los que ríen y cantan y hablan con optimismo;
quiero traerlos a todos hacia la madrugada,
traerlos a ver la vida que pasa
con una hermosura dolorosa y desafiante,
la vida que nos espera detrás de cada atardecer
-último testimonio de un día que se va para siempre,
que sale del tiempo y que nunca volverá a repetirse-.
Quiero atraer a todos hacia el abrazo de una alegría que comienza,
de un Universo que espera que rompamos sus puertas
con la energía de nuestra marcha incontenible.
Quiero llevaros a recorrer los caminos
por donde avanza -inexorable- la Historia.
Porque los amo quiero llevarlos de frente a la nueva mañana,
mañana lavada de pesar que habremos construido todos.

Vámonos y que nadie se quede a la zaga,
que nadie perezoso, amedrentado, tibio, habite la faz de la tierra
para que este amor tenga la fuerza de los terremotos,
de los maremotos,
de los ciclones, de los huracanes
y todo lo que nos aprisione vuele convertido en desecho
mientras hombres y mujeres nuevos
van naciendo erguidos
luminosos
como volcanes...

Vámonos
Vámonos
Vámonoooos!!!

Por el derecho a educarnos bien!

2011-11-11T06:05:00.005+01:00

Desde aca quiero apoyar a todos los estudiantes latinoamericanos que luchan por una educacion digna.

México: 9 Meses en paro. Nicaragua: Año y medio en paro. Paraguay: 6 meses en paro. Consiguieron educacion gratuita. Argentina: 6 meses en paro, tiene educación gratuita en todos los niveles, desde primaria hasta doctorado. Chile: 4 meses en paro y continuan. COLOMBIA: ¡A despertar SIN MIEDO! Por una educación pública y de calidad, contra la ley 30 y el modelo neoliberal de educación. ¡¡Ahora es cuándo!

Hoy fue un dia historico para los estudiantes en Colombia, un hermoso 10-N

Protestaron todo el dia pacificamente, bajo una lluvia inclemente. Muchos creen que no saben por que protestan, pero lo saben muy bien. Tenemos derecho a educar a nuestros hijos y a seguir superandonos los mayores, no podemos permitir que la educación publica sea privatizada, que se invierta tan poco en educación y tanto en armas. Que nos quieran hacer endeudar de por vida para acceder a una carrera, o que sigan capacitando obreros calificados para ser mal pagados y solo ser productivos para los intereses del gobierno. Merecemos educacion y salud de calidad y pagada por el estado, por que es una obligación, no es ningun favor. Un pueblo educado es dificil de esclavizar, les tienen miedo por que ellos no tienene miedo. Abajo la la reforma y la ley 30 en Colombia. Educación gratuita para America Latina!

Empanada Gallega de Atún

2011-11-09T05:44:00.001+01:00

Me quedó (casi) como a toda buena cocinera gallega. Para ser colombiana, creo que lo logré! :)

RECETA:
Masa:

400 gr de harina150cc de leche
60cc de aceite frito
60cc de agua
1 cucaradita de sal
1\2 sobrecito de levadura

Relleno:

750gr de cebolla
100cc de aceite
100gr de pimientos de lata
1 cucharadita de pimenton rojo
3 cucharadas de salsa de tomate
2 huevos duros
100gr de pimientos verdes
6 latas de atun pequeñas o 3 grandes.

PREPARACIÓN:

En un bol se pone la harina con la levadura
En un cazo se pone, el aceite frito, la leche, el agua la sal y unos granos de azúcar.
Se juntan todos los ingredientes y se amasa durante 10 minutos. Se deja reposar.
Se corta la cebolla, a plumas muy finas y se pochan en una sartén con el aceite a fuego lento, hasta que queden transparentes.
Se corta el pimiento rojo de lata y el verde, y se frien por separado
Se cocinan los huevos durante 10 minutos
Se abren las latas de atún y se ponen en un plato.
Se parte la masa en dos trozos iguales y se pone sobre una silpat que es una lámina de goma resistente al calor.
Se estira muy fina la masa.
Se pone una capa de cebolla sobre la masa estirada, y a continuacion, los demás ingredientes bien repartidos sobre la masa.
Se estira la otra parte de la masa, y se tapa con ella la empanada.
Se cierran los bordes presionando con los dedos, y se le hace un cordón alrededor, doblando el filo para adentro. Se aplasta el cordón con un tenedor.
Se pone una yema de huevo con un chorrito de agua en un vaso y se pinta con ello la empanada.
Se le hace un agujero en medio a modo de chimenea y se mete en el horno precalentado a 200 grados, durante 45 minutos, hasta que esté doradita.

Consejos:

La cebolla no debe quemarse.
Para que quede igual por ambos lados, se le da la vuelta a media cocción.

Cuajada con melao

2011-11-07T20:13:00.005+01:00

Sin duda, el postre mas sencillo y mi favorito! mmmmmmm

Sencillo, solo se necesita un buen trozo de cuajada ( o queso fresco si lo desean) y 'melao' al gusto. El melao es una especie de caramelo que se hace con panela (papelón) agua y limón

PREPARACIÓN

CUAJADA

Por lo general ya se consigue hecha, pero aca está la receta si la quieren preparar en casa.

INGREDIENTES:

4 litros de leche

1 pastilla de cuajo

1 panela

PREPARACION:

Poner a tibiar la leche, mientras tanto se derrite la pastilla de cuajo en un poquito de agua. Cuando la leche ya este tibia se baja del fuego, se le agrega la pastilla de cuajo, se tapa la olla y se espera media hora para que se corte la leche. Una vez cortada se le saca el suero, hasta que quede seca y dura. A continuación preparamos el melao

MELAO:

INGREDIENTES

1 taza de agua

1 panela ( papelón)

1 limón

PREPARACIÓN:

La panela se puede conseguir en tiendas colombianas, ecuatorianas y venezolanas, si no la consiguen la pueden reemplazar por miel de caña, (melaza), miel de abejas o sirope.

Se pone el agua con la panela partida en trozos, hasta que espese, y luego se le agrega el zumo de un limon para que no se azucare el melao.

También se puede meter la cuajada en un molde engrasado con la panela rayada por 5 minutos o hsta que se derrita.

Galletas de calabaza y jengibre

2011-11-01T02:06:00.001+01:00

Para que a los niños les guste la calabaza solo hay que saber prepararla ;)

Receta:
Galletas de calabaza y jenjibre

INGREDIENTES:

1 taza de harina leudante
1/2 taza de puré de ayuma/calabaza
3/4 taza de leche
1 huevo
1/4 de margarina
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de escencia de vainilla
1 pizca de canela
1 pizca de sal
azucar morena al gusto

PREPARACION
Cernimos la harina, le agregamos la margarina blanda, integramos. Agregamos el huevo y los demas ingredientes hasta lograr una masa homogenea, luego metemos esta mezcla en una manga pastelera o una pistola de cocina, aparte engrasamos una lata y precalentamos el horno a 180º, hacemos las galletas con la manga pastelera y las horneamos por unos 20 min, o hasta que las veamos doraditas.

¡Halloween Está Aquí!

2011-10-30T01:59:00.003+02:00

Una forma divertida de decorar la casa, también se le puede poner una vela y queda como linterna.

(No coman mucho dulce este Halloween! les puede pasar como a esta calabaza jaja )

Acá les dejo el conjuro correspondiente:

"Ojos de sapo, patas de rana que tengas suerte toda la semana. Alas de murciélago cola de lombriz, que seas hoy y siempre muy feliz. Muelas de hipopótamo, cuernos de dragón, que nunca nadie hiera tu corazón. Dientes de culebra, huesos de chucho, nunca olvides que te quiero...mucho. Escamas de serpiente, uñas de urraca, que este año nos pongamos más flacas. Pelos de gato, plumas de gallina, Dios te libre de la gripe porcina. "

CONJURO INDEFINIDO:

"Escobita, escobita que este año me ponga más bonita. Sapo, sapito que este año me vaya mejorcito. Caldero, calderito, que me abunde el dinerito."

¡¡¡Feliz Jalogüin!!!

Pasteles de Yuca y Empanadas de Carne

2011-10-30T01:34:00.001+02:00

Estas delicias son muy tipicas en Colombia, se comen como tentempié, al desayuno, en la tarde en reuniones de familia y por deporte! jaja

Acá les dejo las dos recetas:
PASTELES DE YUCA

INGREDIENTES PARA LA MASA

2 libras (1 kilo) de yuca, peladas, cocidas y molidas. (Al cocinarlas, hay que mirar que no queden muy blanditas, unos 15 minutos, aprox.)
2 Cucharadas de Harina de trigo o Maizena
Sal al gusto

INGREDIENTES PARA EL RELLENO

1 Libra (500 grms) de carne molida
1 1/2 taza de arroz cocinado
2 tallos de cebolla larga, picada finamente
2 huevos duros
2 cucharadas de mantequilla

INGREDIENTES PARA EL AJI

1 aji (chile) picado muy fino (usen guantes)
cebolla larga o cebollines picados muy fino
1 diente de ajo
media taza de perejil y cilantro bien picado
1 cucharada de aceite
1 cucharada de vinagre o limón
1 pimentón sin cascara (se pone al fuego alto hasta que se queme y se retira la cascara con agua fria) picado en cuadritos (no les pongo tomate por que se vinagran muy rápido)
sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Relleno: Sofreir la cebolla en la mantequilla por unos minutos. Añadir la carne y revolver. Agregar todos los ingredientes, integrar todo hasta que la carne esté cocinada. Debe quedar un poco húmeda.
Masa: Aplastar las yucas como para un puré, añadir la harina, la sal, el aceite y amasar todo muy bien.
Humedecerse las manos para que no se nos peguen. Tomar porciones. Poner un poco del guiso y cerrar para formar un huevo grande. Después freirlas en abundante aceite, escurrir en servilletas y acompañar con ají picante. Para el ají se mezclan todos los ingredientes y si se quiere se pasan por la licuadora para que quede como una salsa.

EMPANADAS DE CARNE

Es basicamente la misma preparación, pero sin yuca y se arman en media luna

Ingredientes para la masa:
1 taza de harina de maiz precocida
2 cucharadas de maizena o harina de trigo
1 huevo
sal al gusto
color

Ingredientes para el relleno:
Papas cocinadas sin cascara
carne desmechada (sobrebarriga) o carne molida
sofrito de cebollas y ajos
sal, pimienta y color

Para el relleno:Se sofrie la cebolla y el ajo en mantequilla o en aceite, se le agrega la carne hasta que se cocine y despues se saca esto y en un bol se mezcla todo con el pure de papas, el color y la sal.

Para la masa: se amasan todos los ingredientes, se hacen bolitas, se aplastan sobre un plástico, se pone el relleno, se cierra y con un vaso se les hace el corte para que queden como medialunas, despues se frien en abundante aceite, se escurren en servilletas y se acompaña con ají picante o con limón y tambien con salsas si se quiere.

Para las empanadas de harina de trigo se hace lo mismo pero el relleno va con arroz, pollo, cebolla sofrita, alverjas cocinadas y huevo picado, éstas también se pueden hornear, poniendoles huevo batido o leche para que doren, pueden usar masa de hojaldre también.

Brownies y Churros

2011-10-30T00:38:00.002+02:00

Me han regalado la churrera y decoradora de tartas! Ese dia habia hecho brownies, queria sacarme el clavo, las ultimas veces me habia quedado como cualquier ponqué de chocolate...y esta vez si me quedaron bien hechos: melcochudos y planos jejje. Pero no me aguanté las ganas y estrené la churrera :P

Acá les dejo la receta de los Brownies (y a final de página la de los churros) que las disfruten!

Ingredientes

     * 1 / 2 taza de aceite Vegetal
     * 1 taza de azúcar blanca
     * 1 cucharadita de extracto de vainilla
     * 2 huevos
     * 1 / 2 taza de harina fortificada o leudante
     * 1 / 3 taza de cocoa
     * 1 / 4 cucharadita Sal
     * 1 / 2 taza de nueces picadas (opcional)

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde cuadrado para hornear.
2. En un tazón mediano, mezclar el aceite, el azúcar y la vainilla. Agrega los huevos. Combinar la harina, el cacao y la sal, poco a poco revolver hasta que estén bien mezclados los ingredientes. Ponerle las nueces, o maní (opcional). Vertir la mezcla uniformemente en el molde preparado.
3. Hornear por 20 a 25 minutos, o hasta que el brownie empiece a separarse de los bordes del molde.
4. Espolvorear azucar pulverizada, o chocolate derretido (o dulce de leche, arequipe)
5. Dejar enfriar despues, espolvorearle el azucar o embetunarlo con chocolate / dulce de leche y cortarlo en cuadrados.

También se puede hacer al microondas, o se puede reemplazar la cocoa por chocolisto, colacao, milo y se le pone menos azúcar. Está en 5 minutos ;)

Churros con Chocolate
Indispensable una churrera o decoradora de tartas como ésta para que salgan estriados:

En este video los explican muy bien:

Que disfruten!

Botines para andar en la casa

2011-10-24T18:24:00.000+02:00

Estan hechos con un pantalón de paño viejo y de suela un trozo de cuero.

Aca les dejo un tutorial, está en inglés, pero se entiende ;)

Zapatos maceta

2011-10-20T22:03:00.000+02:00

RRR! Reutilizar, reducir, reciclar y yo añadiaría: renovar.
Siguiendo con mi proyecto de macetas amables con el medio ambiente, me dije:
¿Por qué tirar los zapatos rotos? Mira que macetas mas originales!:

Un terrario en una bombilla

2011-10-19T20:34:00.002+02:00

Estas bombillas son muy contaminantes y gastan demasiada energía, hay que cambiarse a bombillas de bajo consumo. No las tiremos, podemos hacer floreros o terrarios como éste:

Sillas Restauradas

2011-10-19T20:18:00.001+02:00

En este estado la silla daba muy mal aspecto, con un trozo bonito de paño la he forrado nuevamente, (desatornillandola)

Esta banca también estaba muy fea, la he forrado con papel periódico de la sección de historietas y vinilo transparente (aun me falta lijar y pintar las patas):

Pan Casero

2011-10-18T23:24:00.007+02:00

Mi receta:

1 Taza de harina

1 chorrito de aceite de oliva

1 cucharadita de levadura seca

1/4 taza de agua tibia

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azucar

1 cucharada de salvado

Preparación:

Ponemos la harina en forma de volcán y le agregamos el aceite y la sal. Aparte tomamos el agua tibia le ponemos el azúcar y le espolvoreamos la levadura seca, tapamos y dejamos en un lugar tibio unos 10 minutos. Una vez la levadura haya empezado a crecer, la batimos y la agregamos a la harina , con una cuchara vamos integrando todos los ingredientes , enharinamos las manos y de ser posible en una tabla de madera amasamos hasta que ya no se nos pegue a las manos ni a la tabla, (vamos viendo si pide mas agua o mas harina), cuando la masa ya no se pegue y al hundir el dedo se note blanda, la metemos a un bol y la tapamos con un trapo humedo y tibio en un lugar donde la temperatura también sea tibia. Cuando la masa duplique el tamaño, la volvemos a espolvorear con un poco de harina y amasamos nuevamente, damos forma al pan, hacemos una especie de tortilla , lo enrollamos, cerramos las puntas y con un cuchillo le hacemos dos cortes no muy profundos, (eso para que el pan al crecer no se reviente) engrasamos el molde y le damos una segunda leudada, o sea lo dejamos duplicar tamaño nuevamente, una vez crezca, precalentamos el horno unos 5 minutos a 180º o 200º, le untamos al pan huevo o leche con una brocha de cocina (para que nos salga doradito, si no sale blanco y parece crudo) y lo horneamos por unos 20 minutos, Podemos ponerle en el amasadado un poco de ajo o semillas de linaza o girasol. Cuando ya esté listo, abrir el horno y dejar que se enfrie a temperatura ambiente. Un pan sano, saludable y casero!

Maleta convertida en sillón

2011-10-18T23:11:00.001+02:00

También puede servir de cama para las mascotas, la rellené con pilas de periódico y la forré con una colchoneta vieja.

Antes de tirar algo que no usemos y contribuir con mas basura, pensemos en que podríamos re-usarlas. Esta maleta ya no me servía para viajar y me ocupaba un espacio innecesario, ahora es un objeto útil y muy original;) RRR!!!

Neceser convertido en gabinete

2011-10-18T19:25:00.000+02:00

Este neceser me lo encontré hace unos dias, lo empotramos en la pared y nos ha quedado un hermoso gabinete para usarlo como botiquín. La marioneta es hecha en papel mache.

Cojinería diferente

2011-10-17T20:01:00.003+02:00

Seguro que en la casa hay muchas prendas que no usamos o pensamos desechar, podemos darles una segunda oportunidad haciendo originales cojines.

Una chaqueta vieja, un sweter que
se encogió, bolsas de algodón, bolsos que ya no nos sirven, camisetas, etc. REUSAR, REDUCIR, RECICLAR : RRR

Muñecos hechos con ropa vieja

2011-10-17T05:50:00.003+02:00

Mi version de Mike Wazowski, hecha con una mochila de fieltro a la que se le rompio el cierre, la boca es hecha con una una hombrera y el resto de la cara con retales. y mi versión de Humpty Dumpty hecho con un pasamontañas de bebé y medias viejas

Sirven para decorar el cuarto de los niños, como cojines o simplemente para cuando no tengas a nadie a quien abrazar ;)

Todo lo que se puede hacer con un Sweater viejo!

2011-10-15T07:51:00.000+02:00

un kit de invierno por ejemplo:

Con las mangas hice la funda para la bolsa y el gorrito y con el resto la bufanda y los slippers, con los retales que sobren podemos hacer muñequitos o usarlo como relleno en cojines o muñecos

Bombillo florero

2011-07-16T20:52:00.004+02:00

He cambiado a bombillos de bajo consumo, con los viejos consumidores de energía estoy haciendo pequeños floreros, como éste:

También pueden hacerse terrarios, quedan hermosos, y ayudamos a bajar nuestra huella de carbono en este planeta. La base está hecha con tiras de revistas. GO GREEN!

Perform This Way

2011-07-05T22:33:00.003+02:00

Weird Al supera enormemente a Leidi Caca!

A quien Dios se la dé, San Pedro se la bendiga!!!

2011-06-30T04:51:00.003+02:00

Historia de las fiestas de San Pedro y San Pablo

¡¡¡Que pasen un San Pedro y un San Pablo bien arrechos!!! :p

Múcura convertida en maceta

2011-06-25T06:10:00.001+02:00

Mi último trabajo en RedBubble, fotografía manipulada en photoshop CS3 con texturas y fusiones.

Reutilizando las cosas se pueden lograr objetos decorativos muy interesantes, les damos un nuevo uso y no acumulamos basuras, esta múcura que en el campo se utiliza para hacer chicha, o sopas para cocinar en leña, se rompió por debajo, se me ocurrió hacer una matera aprovechando el agujero. y la escena me inspiró para hacer esta fotografía.

Poema a un tamal

2011-06-25T01:42:00.002+02:00

Hoy se celebra el dia del tamal en Ibagué, Tolima. Felíz dia del tamal para este país en que tantas cosas están 'tan mal'... Acá les dejo la Receta ;)

Fotografía tomada del blog de Carlos Prieto

¡ Esponjado tamal! Yo te saludo
¡Salve, mil veces, oloroso envuelto,
bien venido si traes entre tu vientre
dos grandes presas y un carnudo hueso.
Corta fue tu existencia: ayer tan solo

en frescas verdes hojas te envolvieron,
el espacio de un sol duró tu vida,
nacidos ayer y hoy mueres ya de viejo.
Voy a romper las ligaduras que atan
las mustias hojas a tu blanco cuerpo,
que arrojados con otros a una olla
se marchitaron tu vestidura al fuego
cortada está la guasca, hoja por hoja,
suavemente separo con los dedos,
y ante mi vista, blanco y suduroso,
te haz quedado, tamal, en puros cueros.
Te contemplo en pelota y la cuchilla
me atrevo a llevar sobre tu cuello,
porque temo encontrar al degollarte,
en vez de carne algún pelado hueso.
Aguarda, pues, yo aspiro tus olores
entre tanto que un trago me atropello
para tener valor de acuchillarte,
para tener valor de abrir tu seno.
A rezar lo que sepas, ya mi mano
con cachi_blanco de afilado acero,
aguarda la señal con impaciencia,
de dar el golpe sobre tu albo pecho.
Que si cuna tuviste en una olla
sancochado al hervor de un fuego lento,
sepulcro te va a dar esta barriga
do has de dormir tu postrimero sueño.
Prepárate a morir; recibe el golpe,
eso, es tamal....así....quieto, muy quieto,
¡Tris¡ ya se abrió tu abdomen abultado,
mas, ¡ Qué es ésto? ¡Gran Dios! ¡qué es lo que veo!
Bien dije yo, tan solo masa había
donde soñé encontrar un buen relleno;
¡Desilusiones de la vida humana
soñar con carne y encontrar un hueso!
y tanto olor y tanta vestidura,
y tanta cinta para atar tu cuerpo,
y al fin, venido a ver, ¿qué había en el fondo?
Masa, vinagre, pestilente cuero....
Tamal: si acaso vanidosa gente
con sarcasmo te mira, con desprecio
dile que todo en este infame mundo
es un blanco pastel sucio por dentro.

Autor: Juan José Botero. Nacido en Rionegro Antioquia
Autor de la Novela___ LEJOS DEL NIDO

El viaje de la Vida

2011-06-24T23:24:00.003+02:00

Manipulado en PS cs3 con texturas y fusiones. Fotografia tomada en la UNAL

Tu no sabes que la vida, de repente ha de acabarse y uno espera que sea tarde, que llegue la despedida...

Caballos pastando, serie

2011-06-24T19:42:00.005+02:00

Estas fotografías fueron tomadas en la UNAL y editadas con texturas y fusiones en Photoshop CS3

Me regalaron este gif animado

2011-06-22T22:41:00.001+02:00

Mi esposo está aprendiendo a hacer estos logos , con los que me regaló hice este gif animado

Me encanta ;)

Paseo por la U.N.

2011-06-22T22:05:00.000+02:00

Algunas fotos que tomé en mi ultima visita a la universidad Nacional de Colombia, en Bogotá

Exposición Cuarta Promoción Especialización en Fotografía

2011-06-22T21:52:00.002+02:00

Fotografia, Universidad Nacional – 4 promoción

Lugar: Museo de Arquitectura LEOPOLDO ROTHER, Universidad Nacional

Estas fotos me las regalaron en esta exposición, tenemos gran talento en este país!

Mancha

2011-06-22T19:51:00.002+02:00

Mancha es el gato de una amiga que quiero mucho, estas dos las edité en Photoshop con la tecnica en Blanco y negro de Rob Carr

2011-06-20T02:52:00.000+02:00

Estos trabajos con chapitas quedan fantasticos, hacen bolsos, cinturones, pulseras, se ven muy elegantes.
Este es mi primer ensayo:

Dispensador de bolsas casero

2011-06-16T07:21:00.001+02:00

Otra manera de ganarle espacio a las bolsas es con este dispensador casero, hecho con una botella plástica y la técnica de decoupage, usando servilletas y colbón

Necesitamos:
Una botella de plástico muy limpia y seca
Servilletas con diseños interesantes
Colbón o pegante de papel

Se le corta la base a la botella y se le quita la tapa, quitamos el papel de atras de la servilleta y la dejamos muy fina, usaremos solo la parte del diseño, el pegante debe ir en partes iguales agua y colbón, para hacerlo mas manejable, vamos pegando las servilletas con mucho cuidado que no queden burbujas o lineas, si es inevitable se hunde un alfiler o una aguja en la burbuja y se aplana con la brocha. Cuando seque completamente, abrimos dos agujeros uno en cada extremo y le aseguramos una pequeña cuerda, para poder colgar nuestro dispensador de bolsas, luego hacemos un montón con las bolsas previamente dobladas a lo largo; se agarran todas por una punta y se meten por la boca que abrimos donde quedaba la base y pasamos ese extremo por donde iba la tapa.

Es divertido de hacer, muy decorativo y muy útil en la cocina. RRR : reducir, reutilizar y reciclar, no lo olviden, go green!

Doblar bolsas para ganar espacio en la cocina

2011-06-16T07:06:00.003+02:00

A veces tenemos montañas de bolsas del mercado o del pan en nuestra cocina y ocupan demasiado espacio. Doblandolas a la manera de las banderas se reduce muchísimo el espacio, hay que acostumbrarse a hacerlo cada vez que llega una nueva bolsa a nuestras manos, limpiarla y doblarla.

Click para agrandar la imagen

Así logramos mas espacio y orden en la cocina. Siempre me acuerdo de la frase de oro de las abuelas: "Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar" crear buenos habitos es mas dificil que crear malos habitos, pero se vive mejor y alegremente con los buenos ;)

Porta-lápices

2011-06-15T07:54:00.000+02:00

Me gustan mucho las latas del aceite de oliva y las de refrescos y cerveza hay unas muy chulas. pueden servir de porta-lapices o de macetas para cactus o plantas pequeñas.

Bolsas de historieta

2011-06-15T07:46:00.000+02:00

Me encantan estas bolsitas, ademas uno se ríe jejej :P

Asas de bolsas plásticas para las bolsas de regalo.

2011-06-15T07:41:00.002+02:00

Para hacer las asas o agarraderas de las bolsas se me ocurrió usar bolsas plásticas de las que me dan en la panadería, ya no sabía que hacer con tantas!

He decidido llevar mi propia bolsa plástica para comprar el pan.

Bolsas de pan y collage

2011-06-13T22:28:00.000+02:00

Con esas bolsas de papel para el pan, dobles , recortes de revistas e imaginación

Usando la tecnica del collage quedan unas bolsas originales, muy simpáticas ;) Se puede usar, lana, cola de ratón o el mismo papel para hacer las manijas.

una maceta diferente, siempre hidratada!

2011-06-13T22:16:00.001+02:00

Sirven para que nuestras plantas siempre tengan agua

Necesitamos:
una botella plástica
una bandeja del supermercado

Cortamos la botella a la mitad, en la base ponemos agua y el pico se voltea, lleno de tierra y se pone boca abajo, asi siempre estaran hidratadas nuestras plantas. la bandeja nos sirve de base.

Caramelo Gigante

2011-06-11T03:30:00.001+02:00

Que hacer con el tubo que sobra del papel del WC o de la cocina?

Con tan solo el tubo que sobra del papel y una hoja de revista, miren que caramelo mas lindo! Obviamente va relleno de...caramelos!!!

Reduzcamos el plástico, reutilicemos el papel

2011-06-11T00:24:00.000+02:00

Aprendan, aprendan que yo no les voy a durar toda la vida! (siempre nos lo dice mi mamá...)

Reutilicemos el papel, reduzcamos el plástico ;)

Bolsas de papel periódico

2011-06-10T20:18:00.000+02:00

Por que comprar bolsas de regalo si en casa nos sobran materiales?

Solo necesitamos:
Papel periódico, cola de ratón, pegante y mucha creatividad! Intenta escoger articulos interesantes con bonitas imagenes. Acá encuentras el instructivo.