23/5/13

¡Galletas en 3 minutos!

Siii en solo 3 minutos! Los microondas de hoy ya no son peligrosos como los de antes, y podemos aprender a usarlos para algo mas que calentar la leche.



Necesitamos:
Ingredientes:
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr de azucar
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
130gr harina
1 cucharada de avena o de Cocoa o chips de chocolate o todo ( a su gusto)
1 chorrito de escencia de vainilla
una pizca de sal
Papel mantequilla
Microondas

Procedimiento:
Primero se crema la mantequilla, suavizandola con un tenedor y mezclamos con el azucar, añadimos el huevo y mezclamos de nuevo. Agregamos la harina con el polvo de hornear (cernidos) y los demás ingredientes. Una vez que todo este integrado, hacemos bolitas o las aplastamos y las ponemos en papel mantequilla sobre un plato.  Ponemos solo 4 separadas por que se inflan, ponemos el horno a potencia media por 3 minutos. Salen un poco blandas asi que hay que dejar que se enfrien para que endurezcan y poder comerlas.
¡Fácil, rápido y económico!



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1 comentario:

Marta, cocina y muñecas dijo...

Hola!! Acabo de conocerte a traves de facilísimo, y veo que tenemos muchas cosas en común, ya que además de la cocina tenemos otras muchas inquietudes!! Tienes un blog estupendo, me quedo por aquí y te invito al mio para que te pases cuando quieras, besos!!

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