Empanada Gallega de Atún

Me quedó (casi) como a toda buena cocinera gallega. Para ser colombiana, creo que lo logré! :)

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Cuajada con melao

Sin duda, el postre mas sencillo y mi favorito! mmmmmmm

Sencillo, solo se necesita un buen trozo de cuajada ( o queso fresco si lo desean) y 'melao' al gusto. El melao es una especie de caramelo que se hace con panela (papelón) agua y limón

PREPARACIÓN

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Brownies y Churros

Me han regalado la churrera y decoradora de tartas! Ese dia habia hecho brownies, queria sacarme el clavo, las ultimas veces me habia quedado como cualquier ponqué de chocolate...y esta vez si me quedaron  bien hechos: melcochudos y planos jejje. Pero no me  aguanté las ganas y estrené la churrera :P

Acá les dejo la receta de los Brownies (y a final de página la de los churros) que las disfruten!
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Turrón de chocolate con crispis o con frutos secos

Bueno pues así me quedaron mis turrones de reyes, y como la receta es muy fácil, la quiero compartir:

Ingredientes:
Cobertura de chocolate de leche 500 gr
Chocolate negro 100 gr
Frutos secos o crispis
De 10 a 15 galletas de leche (para el turrón de frutos secos)
1 cucharada de aceite
1 Bol
1 olla ancha
1 molde cuadrado
Papel de aluminio
Plástico

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Ensalada de frutas

 Ensalada de frutas: 

 

Receta:
-Fruta picada de la que quieran entre mas fruta, mas rica.
-Crema de leche (Nata montada)
-Queso rallado (crema o mozzarella)
-coco rallado (opcional)
-helado del sabor que quieran( megusta de fresa y vainilla)
-Maní (cacahuates, nueces o uvas pasas) opcional
-sirope, miel de abejas o mermelada de piña o mora (opcional)
disfruten la delicia!

 

Banana Split

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